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スパイス・スプーンス

マスターシェフの指導で地元料理に挑戦

楽しい料理教室に参加して、豊かで多様なモルディブの文化とふれあってみませんか。モルディブ料理には様々な交易相手国の食文化の影響しています。

お好きなメニューを選んで、カレーやスパイシーなサラダに挑戦してください。親切なシェフから料理の秘訣を学んで、家に帰ってからお友だちを驚かせましょう。

地元の食材を使ってお好みの料理をつくるカスタムメードの教室も開催できます。周囲の自然の美しさを味わいながらワインを傾けて、ご自分の作品を堪能しましょう。お帰りの際にはレシピ、修了証明書、スパイス・スプーンスの記念品をお持ちいただきます。

情報

  • 各国料理

営業時間

  • ご要望に応じ随時
予約
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主なメニュー

ココナツのチャーハン

風味豊かなバスマティ米と熱帯のココナッツ、南アジアのスパイスをギーで炒めてお出しします。

クリア・トムヤムスープ

タイ料理のスターとも言うべき、レモングラス、チリ、タイガーエビを使った風味豊かなスープです。

ギテヨ・ボーキバー 

甘くて風味豊かなモルディブ伝統のタルトです。