マンザル

モルディブの海の只中で地中海料理を味わいながらリフレッシュ
日中はプールサイドで飲み物や軽食が楽しめ、夜は絶品ワインと本格料理が味わえるレストランです。
とれたてのシーフードをふんだんに使った特選料理をお楽しみください。ディナーには各種イタリア料理とおいしいデザートが堪能できます
情報
- 地中海料理イタリア料理

詳細

主なメニュー
ブッラータ・プリエーゼ・コン・ポモドリ・シメリオ・プロシュット・ディ・パルマ
高品質のトマトとパルマの生ハムにクリーミーなイタリアのブッラータチーズを添えてお出しします。
フリットゥーラ・ディ・ペッシェ・コンシーリ
地元の魚介類をパリパリに焼き、セモリナのクラストと地元の新鮮なパセリ、ローストしたニンニクを添えてお出しします。
フィレッタ・ディ・マンゾ・ロッシーニ
強火で焼いたテンダーロインに、フォアグラと黒トリュフをそのまま軽くあぶってディジョンマスタードで味付けしたエンドウのピューレを添えてお出しします。