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スパイス・スプーンス

サムイ島での滞在中に、タイ料理をマスターしましょう。

スパイス・スプーンスでは、地元の食文化を実体験していただけます。 シェフと一緒に市場に出かけ、新鮮な食材やシーフードをセレクト。 リゾートに戻り、シェフの菜園で選んだ料理用にハーブを摘みましょう。

ステップバイステップの料理教室で、まずはタイ料理の背後にある歴史を学びます。 出来上がったお料理をランチにお召し上がりください。ご自宅に戻ったら、新しいレシピを試してみましょう。 

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料理の発見