האומקזה האקסקלוסיבי ביותר של פוקט.

עלו במדרגות הלולייניות סביב עץ פיקוס עתיק אל אחת המסעדות היוקרתיות ביותר בפוקט. לגונות ונוף שלו של 360° מעלות מהווים את סביבת האירוח של אחר צהריים וערב בלתי נשכחים. טעמו רק את האומקזה המשובח ביותר, כל מנה בגודל של ביס אחד מוצגת בצורה מושלמת ואמנותית על ידי השף: המרכיבים הטריים מוטסים לכאן מיפן, ומדגישים את העושר של כל עונה. שילוב מדויק של סאקה וקוקטיילים בהשראה יפנית.