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DARA Cuisine Pop-Up

Des étoiles de Phuket jusqu'au cœur de Vienne.

Durant deux mois, DARA Cuisine, le restaurant signature de l'Anantara Layan Phuket Resort, fait voyager les saveurs authentiques du sud de la Thaïlande à l'Anantara Palais Hansen Vienna. Sous la houlette de la chef Hongz et de son équipe, vous êtes invités à découvrir les traditions culinaires vibrantes de Phuket grâce à des herbes aromatiques, des techniques ancestrales et des ingrédients d'exception. Des brochettes de bœuf Wagyu façon satay et de la morue charbonnière rôtie en feuille de bananier, aux grands classiques thaïlandais tels que le Pad Thaï et le Tom Kha Pla, chaque mets sublime les saveurs riches et le patrimoine culinaire du sud de la Thaïlande au sein de la capitale autrichienne.

Disponible du 22 octobre au 13 décembre 2026.

Info

  • Thaï

Horaires D'ouverture

  • Du mercredi au dimanche (fermé le lundi et le mardi)
  • Déjeuner : 12 h 00 – 14 h 00
  • Dîner : 18 h 00 – 22 h 00
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