Sea.Fire.Salt.
Toutes les saveurs des éléments dans nos restaurants de Mai Khao.
Notre restaurant-grill emblématique propose des saveurs fraîches dans un cadre plein d’inspiration. Dégustez des plats de fruits de mer légers et des salades pour le déjeuner. Découvrez la cuisson à la brique de sel de l’Himalaya, pure à 99 % et chauffée à 200 degrés pour griller les viandes et les poissons à la perfection.
Info
- Internationale
INFORMATIONS
POINTS FORTS DU MENU
CHOU-FLEUR
Crème de noisette, chou-fleur rôti, vinaigrette d'échalote légère et beurre noisette.
JOUES DE LOTTE
Roulées dans du prosciutto di Parma, avec des tranches de betterave et du beurre d'agrumes. Recommandées avec un assaisonnement de poivre noir et de sel de citron vert.
TOMAHAWK DE WAGYU, MARBRAGE 6
Le meilleur steak d'Australie de Darling Downs Wagyu, servi avec des pommes de terre à la truffe crémeuses, des asperges grillées et des épis de maïs.
