サカラン
サラーラのビーチを見下ろしつつ、地元や世界の味を引き出しましょう。
「乳香の土地」と解されるサカランのオープンキッチンと料理ステーションでは、近隣と遠いところからの料理の数々を、–スタイリッシュなダイニングルーム内で、あるいは インフィニティプールの横のテラスでお召し上がりいただけます。
朝食は、各国からの人気のメニュー、健康的でエキゾチックなお飲み物、ライブステーション、魅力あふれるベーカリーなど、あふれんばかりのビュッフェです。 ランチの料理はアラカルトで、本格的なアラブ料理から、刺激的なインドスペシャル、現代の古典的西洋料理など、世界中の料理から選びます。 シェフがユニークなグルメツアーを創造してくれるので、新しい驚きがテーマのあるビュッフェディナーを盛り上げます。
情報
- 各国料理
詳細
主なメニュー
コールドメッツプレート
ハムス、タブブーレ、ババガヌーシュ、ムハンマラ、ハルーミチーズ、様々にマリネ加工されたオリーブなどを温かい自家製ピタパンと共にお出ししています。
アラブのグリル料理各種
キョフテのグリル、ラムのケバブ、シシ・トゥク、ラムの香辛料焼き。
インドカレー
カレーを野菜、鶏肉、エビからお選びいただくと、米飯と共に、パパダム、ミントチャツネ、ライタ(インド風ヨーグルトサラダ)を添えて出されます。