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サカラン

サラーラのビーチを見下ろしつつ、地元や世界の味を引き出しましょう。

「乳香の土地」と解されるサカランのオープンキッチンと料理ステーションでは、近隣と遠いところからの料理の数々を、–スタイリッシュなダイニングルーム内で、あるいは インフィニティプールの横のテラスでお召し上がりいただけます。

朝食は、各国からの人気のメニュー、健康的でエキゾチックなお飲み物、ライブステーション、魅力あふれるベーカリーなど、あふれんばかりのビュッフェです。 ランチの料理はアラカルトで、本格的なアラブ料理から、刺激的なインドスペシャル、現代の古典的西洋料理など、世界中の料理から選びます。 シェフがユニークなグルメツアーを創造してくれるので、新しい驚きがテーマのあるビュッフェディナーを盛り上げます。

情報

  • 各国料理

詳細

営業時間

  • 朝食:午前7:00~午前11:00
  • ランチ:正午12:00~午後3:00
  • ディナー: 午後6:30~午後10:30

お問い合わせ先

予約

主なメニュー

コールドメッツプレート 

ハムス、タブブーレ、ババガヌーシュ、ムハンマラ、ハルーミチーズ、様々にマリネ加工されたオリーブなどを温かい自家製ピタパンと共にお出ししています。

 
アラブのグリル料理各種 

キョフテのグリル、ラムのケバブ、シシ・トゥク、ラムの香辛料焼き。

 
インドカレー

カレーを野菜、鶏肉、エビからお選びいただくと、米飯と共に、パパダム、ミントチャツネ、ライタ(インド風ヨーグルトサラダ)を添えて出されます。