Une ode à un classique viennois

Découvrez les secrets de la cuisine viennoise avec notre chef à l’Anantara Palais Hansen Vienna Hotel. Dans ce cours de cuisine pratique au Spice Spoons, vous apprendrez à préparer facilement un repas de trois plats composé des spécialités viennoises les plus connues. Maîtrisez l’art de la création de la classique soupe aux ravioles de semoule, perfectionnez la technique de fabrication d’une authentique Wiener Schnitzel, servie avec la traditionnelle salade de pommes de terre et tous ses accompagnements. Pour couronner le tout, apprenez à créer l’exquise douceur du Kaiserschmarren, une crêpe légèrement sucrée servie avec une sauce aux pommes. Que vous soyez novice ou expert cuisinier, notre chef vous guidera à travers toutes les étapes de cette réussite culinaire.

• Possibilité de réserver du lundi au dimanche, début à 14h30 pour 180 € par personne et par cours de cuisine
• Durée : 3 heures
• Pour : 4 personnes maximum
• Pré-réservation obligatoire 24 heures à l’avance
  
  

Spice Spoons comprend :

• Des fiches recette détaillées pour reproduire l’expérience chez soi
• Boissons pendant l’expérience