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L'Anmien

Un entorno informal con vistas a la laguna y al océano de Mui Ne.

Comience cada día con un desayuno bufé compuesto de café helado vietnamita, repostería recién horneada, frutas tropicales y estaciones de cocina al momento.

El almuerzo es a la carta, con especialidades de bistró, delicias asiáticas y comida callejera vietnamita, mientras que la cena es temática y cambia cada noche.

Cene en la terraza o reserve la sala de vinos privada para disfrutar de excelentes caldos maridados con tapas asiáticas. 

Información

  • VietnamitaInternacional

INFORMACIÓN

Horario de apertura

  • Desayuno: 06:30 – 10:00
  • Almuerzo y Cena: de 11:30 a 22:00

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ESPECIALIDADES

ROLLITO DE VERANO DE LA CASA

Rollo de fideos suave hecho a mano con camarones y carne de cerdo servido con salsa casera de cacahuetes.

SÁNDWICH BANH MI

Baguette recién horneada con una albóndiga de carne de cerdo picada, cerdo al carbón estilo oriental, salsa de pescado agridulce, verduras en escabeche, cebolla tierna, cilantro y chile servida con patatas fritas.

POTE CALIENTE DE MARISCO

Pescado y marisco frescos con fideos de huevo y condimentos.