ベラ・ヴィスタ

香しいイタリア料理が味わえるプールサイドのレストラン

Name: ベラ・ヴィスタ
Address: P.O. Box 110, Postal Code 621, Al Jabal Al Akhdar, Nizwa, オマーン, オマーン, オマーン
Telephone: +968 2521 8000
Rating: 5

イタリアの伝統的なキッチンを模した作りに現代的な感覚を取り入れたレストランです。現地産の旬の食材を使ったアラビアの定番家庭料理風のメニューがそろっています。さわやかな山の空気と眼下に広がる峡谷の絶景をお楽しみください。

鴨肉のカルパッチョ

表面を焦がした鴨の胸肉をスライスし、オレンジと摘みたてタイムの漬け汁で漬け込みました。

スパゲッティ・アラ・ペスカトーラ

シーフードの煮込み、トマトソース、フレッシュハーブ入りチリフレークが入ったスパゲッティ。

リングイネ・アルアラゴスタ

リングイネ・パスタにオマーン産ロブスターテールを乗せ、トマトとバジルのあっさりソースかけてお出しします。