COVID-19 Update: A Message to our Guests
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フルムーン

ボープットの素晴らしい環境で、受賞歴のあるお料理をお召し上がりください。

フルムーンでは、陸と海からの新鮮なオーガニックの食材を使ったコンテンポラリーなお料理をお召し上がりいただけます。 ソルト・グルが、それぞれのお料理をよりおいしくお召し上がりいただく為に、受賞歴のあるワインリストからお客様のお料理にピッタリ合うものをおすすめします。 静かな屋外で、ボープット湾を見渡しながらお食事をお楽しみください。

360度バーチャルツアーを表示

 

無料Wi-Fi

情報

  • 各国料理

詳細

メニュー

営業時間

  • 正午12時~午後10時半

おすすめメニュー

サシミ・サーモン・インフェルノ

サーモンのお刺身を、黒ゴマのごましお、ラズベリーシトラス風味のポン酢、ホットバジルで。テーブルのそばで焼き上げます。

フルムーン・シグネチャー・ロースト・スパッチコック 

ヨーグルト、新鮮なターメリック、スパイスでマリネした地元産の放し飼いのスパッチコック。 タンドールオーブンで焼き上げ、アップルウッドで燻製したもの。 テーブルのそばで調理します。

ココナッツ・レッチェ・フラン

ラズベリーの泡を添えたココナッツアイスクリームを、タイのローストココナッツの器でお召し上がりください。

       

 

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お問い合わせ

アナンタラ・ボープット・コー・サムイ・リゾート
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