Il guru del vino nel resort maldiviano.
Senior Wine Guru Arunkumar Tamilselvan
Originario dell'India, Arunkumar Tamilselvan è il Responsabile Food & Beverage e il Senior Wine Guru del resort; la sua sete di conoscenza alimenta il suo amore per i vini e la loro produzione.
Cresciuto in una tradizione che non prevede il consumo di alcol, Arun ha conosciuto per la prima volta i vini dopo essersi laureato in gestione alberghiera, lavorando come bartender. Questa opportunità che gli ha cambiato la vita lo ha portato a ulteriori studi e viaggi nei paesi vinicoli, e ora è l'unico sommelier certificato delle isole Maldive con qualifica avanzata del Wine & Spirit Education Trust per i sakè. Attualmente sta studiando per il diploma Wine & Spirit Education Trust di Hong Kong e mira a diventare Master of Wine entro il 2025.
Arun ritiene importante ascoltare le esigenze dell'ospite e offre un'esperienza indimenticabile che non ruota solo intorno al gusto, ma anche alla storia del vino.