Chef Sandeep Bangwal
Chef de Cuisine Asiatique
Sandeep Bangwal est le Chef Résident de Mekong, le restaurant asiatique emblématique d’Anantara Tozeur. Avec plus de 10 ans d’expertise dans les cuisines asiatiques et internationales, Sandeep se distingue par son approche culinaire innovante et audacieuse. Spécialiste de la création de menus, des recettes standardisées et des présentations modernes, il allie savoir-faire traditionnel et techniques actuelles pour sublimer les saveurs. Doté d’un sens aiguisé de la gestion des coûts et d’un leadership affirmé, il est un pilier de l’équipe. Sandeep, engagé à travailler avec des ingrédients locaux, insuffle une touche unique à chaque plat, enrichissant ainsi l’expérience culinaire d’Anantara Tozeur avec une passion inégalée pour l’excellence.