Thung
Poisson fraîchement pêché et vue imprenable sur l'océan de Mui Ne.
Régalez-vous de fruits de mer pêchés dans les eaux locales, préparés selon des recettes traditionnelles vietnamiennes ou grillés avec une sélection de sauces. Des viandes importées de qualité figurent également au menu, avec un choix de légumes frais au kiosque du restaurant. Terminez avec un dessert préparé par le pâtissier ou un digestif, en profitant du clair de lune sur l'océan.
Wi-Fi gratuit haut débit
Info
- Fruits de mer
INFORMATIONS
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POINTS FORTS DU MENU
PÉTONCLES ET MOULES À LÈVRES VERTES DE PHAN THIET
Grillées avec des oignons de printemps, du piment confit frais et des arachides grillées.
SOUPE DE POISSONS AIGRE DOUCE
Cobia mijoté dans du tamarin, tige de menthe et bouillon de tomate avec coriandre vietnamienne.
BOEUF LUC LAC
Bœuf en dés, poivron doux et tomate sauté avec de la sauce au soja, de la sauce au poisson et du poivre noir.